1. 研究目的与意义
随着中国改革开放的深入以及我国经济的快速发展，现代市场经济制度不断完善，中国的超市业也经历了飞速的发展。自上世纪九十年代以来，以连锁化、信息化和规模化为特征的连锁零售超市已成长为规模扩张迅速且最具影响力的经营形态。而伴随着我国对于零售业限制的逐步放开，沃尔玛、家乐福、乐购等世界级零售巨头也纷纷进入中国市场，这带来了连锁超市行业激烈的竞争。与此同时，中国本土连锁超市也在不断发展，积极提高与完善经营管理水平。
采购管理是超市供应链管理的核心环节，对于供应商的选择是超市提高利润率的关键。为了使连锁超市在运营中使有限的资源发挥最高的效率，连锁超市必须根据自身的实际情况选择适合自己的供应商。选择供应商是对超市输入物资的适当品质、适当期限、适当数量与适当价格的总体进行选择的起点与归宿。正是基于供应商选择的重要地位，所以本文就对连锁超市如何选择供应商进行了分析和研究。
苏果超市有限公司成立于1996年7月18日，是江苏地区最大的连锁超市企业，在全国连锁企业当中连续12年位列前十强，全国快速消费品零售企业前四强并跻身中国500强企业，成为第176强。 2011年，苏果实现销售规模421亿元，店铺网络覆盖江苏、安徽、山东、湖北、河北、河南六个省份，直营网点目前重点在江苏、安徽及湖北等三个省份拓展，企业2011年底共有店铺2001间。苏果超市在我国本土连锁超市中具有代表性与典型性，因此将其选为本文的研究对象，研究其供应商的选择。同时这对于研究我国本土连锁超市的供应商选择问题有着重要的参考意义。
2. 研究内容和预期目标
引言
一、文献综述
1.1当前供应链理论的主要概述
3. 国内外研究现状
目前国外很多学者对供应链管理下的采购管理问题进行了研究，对于大型连锁超市供应商的选择问题，国外探究比较成熟，近年来的主要有如下研究观点：
史迪文斯认为供应链实际是一个价值增值过程，必须控制好该过程中的上游供应商与下游客户的关系，同时要避免超市缺货等一系列问题，针对这些问题设计出合理的采购与配送模式，保证商品及时送达门店，提高超市商品的配送效率。
Cooper 等学者认为供应链管理是一种从供应商到终端客户的整个渠道总流程的集成科学。
4. 计划与进度安排
1、2014.11.1-2014-11-23：结合自己所学的专业知识和个人兴趣，选择毕业设计题目。
2、2014-12-1-2015-01-18：在研读有关文献的基础上拟定研究思路，写出开题报告。交导师认可签字。
3、2015-01-19-2015-03-19：进一步检索文献，整理分析资料，消化吸收他人研究成果，根据原计划开展调研、分析、设计并结合毕业实习实践写出论文初稿以及外文资料的翻译。
5. 参考文献
【1】姜方桃,俞丽雅.江苏省连锁超市供应链分析---以苏果超市为例[J].金陵科技学院学报,2016.06.
【2】马士华,林勇,陈志样.供应链原理[M]. 北京：机械工业出版社,2000.
【3】李卫元,余平洋.连锁零售企业实施供应链管理的难点与对策[J].中国商贸.2010, 1~2.
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