1. 研究目的与意义
随着大型酒店市场的成熟和发展,越来越多的国内外大型酒店开始加入到这激烈的竞争中,每一个大型酒店都是从众多酒店选拔出来的,经历了无数的竞争而脱颖而出。
近年来中国经济的快速发展吸引着许多酒店,各种酒店都想做出自己的风格和特色,也会有些独特的营销方式。
在国内喜来登酒店在消费者中是很有受欢迎的,大家还是对里面的环境和服务是有一定的倾向性的,是值得信赖的。
2. 研究内容和预期目标
#183;1887年3月7日至今,喜来登被正式创立。
1983年进入中国市场,刚开始也遇到一些经济危机,后来又被加拿大检查出#8220;超级细菌',遇到一系列尴尬的事情。
现下不得不考虑喜来登酒店如何在国内外立足,在众多大型酒店中如何突出自己的优势。
3. 国内外研究现状
国内对大型酒店是比较慢热型的,从酒店经营方式,服务理念,市场趋势,及缺点等方面进行阐述了酒店的发展趋势国外注重对品牌建设,质量管理,市场细分和产品多元化进行阐述酒店总体的发展趋势。
认为除了考虑以上的发展趋势,还应该站在消费者心理的角度去考虑问题
4. 计划与进度安排
1、2022-11-10--2022-11-26:结合所学知识和个人兴趣,选择毕业设计题目。
2、2022-11-26--2022-12-31:在研读有关文献的基础上拟定研究思路,认真搜集资料,写出开题报告。
交导师认可签字。
5. 参考文献
1、文颜丹.大型酒店连锁校绩考评问题探究[j] 江西财经大学 20132、杨道柱. 跨国酒店管理控制设计与评价研究[j] 山东大学 20063、陈洁.李春华. 现代酒店业全面成本管理研究[j] 当代经济 2011(2)4、郑胜华.何一.基于细节服务的酒店形象影响因素研究[j].旅游学刊 2008(11)5、李红.我国酒店提升国际竞争力研究[j].东北林业大学 2004(13)6、莫莉珊.高星级商务酒店功能规划研究[j].华南理工大学 20137、高云龙.习艳.酒店建筑的用能特性及其节能措施[j].企业改革与管理 20148、朱春.星级酒店的绿色节能与管理[j].绿色建筑 20119、Emmett Steed, Zheng Gu. International Journal of Contemporary Hospitality Management.[j] Emerald Journal 2009, Vol.21 (6)
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