“互联网 ”下的生鲜品流通及供应链优化研究——以江苏八集小花生为例开题报告

 2023-02-26 18:41:28

1. 研究目的与意义

随着我国经济的稳步发展,信息技术的不断进步,带动国家整体的迅速发展,而互联网的兴起,推动我国持续改进农村振兴的相关政策,推动农村电子商务迅猛发展,使农村的生鲜农产品在整个流通过程的现状,得到广泛关注,基于当今的互联网技术来分析农村生鲜农产品在流通过程以及供应链运作过程中出现的高成本,信息传输不畅,运送各个环节繁多等问题,分析互联网技术的发展对于生鲜农产品在流通过程以及供应链运作过程中的影响及相关因素,通过互联网技术实现生鲜农产品的广泛流通以及相应整个供应链环节的优化提升,进一步优化和完善生鲜农产品的流通,供应链运作过程,从而提高供应链的价值和效率。

研究互联网技术对于生鲜农产品在流通以及供应链模式方面的优化,能够确保信息化在农业变革的重要作用,通过结合互联网的大数据模式,合理分析供给与需求,能够推动生鲜农产品的产业链转移升级,发挥出自身的品牌特点,拓宽销售渠道,优化流通各环节,产品从地方品牌向全国品牌的转变。

2. 研究内容和预期目标

研究内容

1.当地生鲜农产品的供应链模式现状

2.生鲜农产品的流通发展现状

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3. 国内外研究现状

供应链最早是由美国战略管理学家迈克尔波特提出来的,林冠颖(2019)在市场中发现,生鲜农产品的供应链模式多种多样,形成了以批发市场为核心、以零售企业为核心,以第三方物流企业等多种核心的供应链模式,其中结合“互联网 ”形成以网络平台为核心的供应链结构,能够有效的整合平台资源,打破空间的限制,推动生鲜农产品的转移升级,从地方品牌到全国品牌;李栋(2016)认为生鲜农产品的供应链演化路径是从交易主导的配套物流模式向服务主导的专业物流模式演化;崔正(2016)表明我国的生鲜农产品的经营分散化,缺乏信息与收益的共享机制,不能及时的了解到市场需求;孙思宇(2021)则认为,随着居民消费水平的提高,人们对生鲜农产品的消费需求持续增加,而生鲜农产品易腐易变质,不易保存的缺点,使农产品在供应链的流通过程中损耗大,难以满足消费者的需求,所以认为需要在生鲜农产品的供应链优化方面做好充足准备;聂启璇(2019)认为,电子商务的发展促进了生鲜农产品的转型升级,结合互联网模式,构建生鲜农产品的供应链渠道,借此来哦满足消费者多元化需求,同样也能够减少生鲜农产品本身易腐易变质等客观因素造成的成本损耗,大大增加了其经济效益以及生鲜农产品的流通效率;朱雪丽(2020)认为,通过智慧物流发挥出靠近用户的优势,带动互联网深入了解供应链上下游,以用户的需求来推动整条生鲜农产品的供应链升级优化。

4. 计划与进度安排

1、2022年11月底前——完成选题;

2、2022年12月底前——完成开题报告;

3、2022年3月底前——完成初稿和中期检查工作;

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5. 参考文献

[1]Zhao.X.P.Research on Supply and Demand of Cold Chain Logistics of Fresh AgriculturalProducts in Liaoning Province[J]. American Journal of Industrial and BusinessManagement,2020,(10):723-733

[2]王玲.电商赋能下生鲜农产品供应链优化策略研究[J].价格理论与实践,2021,(1):140-143.

[3]林冠颖.基于“新零售”的生鲜农产品供应链整合研究[J].现代农业研究,2019,(9):139-140.

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